特別栽培米 越後黄金もち 蛍の里
『こだわりの原料米』を『昔ながらの杵つき製法』で作った『安心・安全なお餅』です
「農事組合法人 蛍の里」は、新潟県上越市の北部に位置し、北に霊峰米山、南に妙高山、西に日本海という自然豊かな頚城平野の地で、米作りを行っています。
この田んぼは、毎年６月になると、名称の由来である「ホタル」が飛び交う自然環境豊かなところです。
蛍の里では、ホタルやその他の動植物保護のため、田んぼの畦（あぜ）に除草剤を散布しないなど環境に配慮した米作りを行っています。
「特別栽培米」とは、農薬・化学肥料を減らして栽培したお米です。
越後黄金もちは、蛍の里で栽培した、特別栽培米の新潟県産こがねもち米１００％で作られています。
「蛍の里」特別栽培米 越後黄金（こがね）もち 800gは、１つが約５０ｇのお餅がシングルパックの個包装になっており食べたい分だけ使うことができて保存も効くため、とても便利と喜ばれています。
【おいしいお餅の煮方】 水から煮て、沸騰したら、弱火にして２分くらい煮た後、火を止めてお待ちください。お好みのやわらかさになったらお召し上がりください。
【おいしいお餅の焼き方】 オーブントースターで4～５分加熱してください。焼き終わってもそのまま１分ほど置くと、余熱により中までやわらかくなります。
【おいしい茹で餅の作り方】（２個の場合） 耐熱ボウル（皿）にお餅を並べ水がかぶるように150mlそそぐ。ラップはせず、500～600wで2分30秒加熱する。
名称
切り餅
原材料
水稲もち米（新潟県産こがねもち米）
内容量
800g（標準約50g×16枚入）
賞味期限
製造から２年
保存方法
直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。
製品100gあたり
エネルギー
251kcal
たんぱく質
4.3g
脂質
0.4g
炭水化物
57.5g
食塩相当量
0g
※推定値
